| Englisch |
Deutsch |
| vaniline sugar |
Vanillezucker, Vanillinzucker |
| vanilla |
Vanille (ohne Schnickschnack) |
| vanilla ice cream |
Vanilleeis |
| vanilla milk |
Vanillemilch |
| vanilla sauce |
Vanillesoße [gastr.] |
| vanilla sugar |
Vanillezucker, Vanillinzucker [gastr.] |
| veal |
Kalbfleisch, Kalbfleisch [gastr.] |
| veal chop |
das Kalbskotelett |
| veal cutlet |
das Kalbsschnitzel, Kalbsschnitzel [gastr.] |
| veal goulash |
Kalbsgulasch |
| veal loin |
Kalbskarree |
| veal sausage |
Weisswurst |
| veal, pork cutlet with mushrooms and peppers |
Jägerschnitzel [gastr.] |
| veal/pork cutlet with mushrooms and peppers |
Jägerschnitzel |
| vegetable dish (dish of asorted vegetables) |
Gemüseplatte |
| vegetable juice |
Gemüsesaft |
| vegetable platter [Amer.] |
die Gemüseplatte |
| vegetable soup |
die Gemüsesuppe |
| vegetable stew |
Gemüseeintopf [gastr.] |
| vegetable stock |
der Gemüsefond, die Gemüsebrühe |
| vegetable stock, vegetable broth |
Gemüsebrühe [gastr.], Gemüsefond |
| vegetable water |
Brühe (von Gemüse) |
| vegetarian |
vegetarianisch, Vegetarier, Vegetarierin, vegetarisch |
| vegetarianism |
Vegetarismus, vegetarische Lebensweise |
| vegetarians |
Vegetarier, Vegetariern, Vegetariers |
| veggi burger [Brit.] |
der Gemüseburger |
| veggi burger [Brit.][coll.] |
der Gemüseburger |
| venison |
das Rehfleisch, das Wildbret - vom Rotwild, das Wildfleisch - vom Rotwild, Hirsch, Hirsch - als Gericht, Reh, Reh (gastr.), Reh/Hirsch, Wild - als Gericht, Wildbret |
| vermicelli |
dünne Suppennudeln, Fadennudeln |
| vermouth |
Wermut (Wein), Wermuts, der Wermutwein |
| Viennese Schnitzel |
Wiener Schnitzel |
| vine |
Hopfen, Rebe, Rebstock, Wein, Weinberg, Weinstock |
| vine leaf |
Weinblatt |
| vine leaves |
Weinblaetter, Weinblätter |
| vines |
Reben, Weine |
| vintage wine |
Qualitätswein, Qualitaetswein |
| vol-au-vent |
gefüllte Pastete |
| vol-au-vents |
die Pasteten |
| VSOP : very special old pale, very superior old pale |
Qualitätsmerkmal für Weinbrand |
